Description du poste
Nous sommes leader er spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600 professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation des produits salés, dans un environnement bienveillant.
Chiffre d'affaires 2020 : 52 M€ (normes IFRS)
Effectif moyen : 688
Gammes de produits :
Produits cocktail salés
Produits cocktail sucrés
Produits apéritifs
Trois sites de production : Malville, Pont-Château et Saint-Herblain (Loire-Atlantique)
Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600 professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation des produits salés, dans un environnement bienveillant.
Rattaché(e) au Responsable d'Atelier, vous assurez le démarrage, le suivi, le bon fonctionnement et l'arrêt de la machine dans le respect des consignes de travail, d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes intégré(e) à une équipe composée d'Animateurs d'Equipe, d'Agents de Production, d'Opérateurs et d'autres Conducteurs de Machines.
A ce titre, vous vous verrez confier les missions suivantes :
- Monter les différents éléments de la machine et effectuer les réglages,
- Procéder au démarrage et aux réglages d'une machine complexe pour obtenir un résultat conforme et respecter les cadences,
- Renseigner les différents documents de suivi,
- Effectuer les contrôles qualité (CCP) et garantir la surveillance de l'HACCP,
- Alerter en cas d'anomalies,
- Réaliser, en cas de panne, un pré-diagnostic ainsi que la maintenance de 1er niveau et mettre en place des actions correctives adaptées,
- Effectuer les contrôles et assurer la conformité permanente du matériel et des produits,
- Assurer l'arrêt et le nettoyage et l'auto-maintenance,
Vous pourrez également participer aux projets d'industrialisation et d'amélioration continue de l'atelier.
Vous occuperez ponctuellement des activités au sein des ateliers de production comme déposer des ingrédients, pocher, beurrer…
N'hésitez pas à regarder la vidéo de présentation du métier ci-dessous et nous contacter si vous souhaitez plus de d'information.
Horaires / Avantages:
- A date et ce jusqu'à fin mai 2024 : 32 heures / semaines répartie du lundi au jeudi, en 1x8 ou en 2x8 selon l'activité
- A partir de juin 2024 : 35 heures / semaines répartie du lundi au vendredi (et ponctuellement le samedi - en saison, certains samedis notamment en décembre peuvent être travaillés) en journée ou en 2*8 selon l'activité
- Durée quotidienne : 8 heures par jour dont 30 minutes de pause rémunérée,
- Possibilités de formation et d'évolution au sein du groupe,
- Indemnisation paniers repas et prime d'habillage,
- 80% de prise en charge de la mutuelle individuelle par Tipiak,
- Accès au magasin de vente directe de produits d'usine avec réductions.
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