BTS ANABIOTEC Technicien Supérieur - Analyses Biologiques et Biotechnologies

Les activités susceptibles d’être confiées à un titulaire du Brevet de Technicien Supérieur Agricole sont celles d’un cadre moyen technico-industriel. En tant que collaborateur direct du chef d’entreprise, de l’ingénieur, du chercheur, du cadre supérieur, il doit :

Þ    faire preuve d’une maîtrise technique (connaissances requises, capacité à conduire un processus, faculté à résoudre un problème) ;

Þ    transmettre les instructions des responsables, manager une équipe, établir la communication à l’intérieur de l’entreprise et avec son environnement ;

Þ    s’adapter aux mutations et à l’évolution des techniques et des technologies.

Pour assumer ces fonctions, les objectifs de formation visent à faire acquérir :

Þ    des moyens d’expression lui permettant de rendre compte oralement ou par écrit de son activité, de dialoguer avec les services et les partenaires de l’entreprise, d’expliquer clairement à l’équipe dont il a la charge les modalités de production, de gérer le personnel placé sous ses ordres ;

Þ    des moyens d’information et de documentation lui permettant de constituer des dossiers, de prendre connaissance des documents techniques (notamment rédigés en langue anglaise), de faire l’analyse critique des documents ;

Þ    des connaissances théoriques, scientifiques et technologiques suffisantes (notamment en biologie moléculaire et cellulaire, biochimie appliquée, enzymologie, génie génétique, microbiologie....) pour comprendre les projets, études ou travaux de fabrication qui lui sont confiés, les résultats statistiques, les analyses de contrôle de qualité, les documents économiques. Ces connaissances sont nécessaires pour déclencher les mesures correctives indispensables et relevant de sa compétence ;

Þ    une parfaite connaissance de la matière première à transformer et des produits à obtenir, des règles d’hygiène et de sécurité, des gestes professionnels, des coûts ;

Þ    une capacité à intervenir dans le choix, la maintenance, la modernisation des matériels utilisés.

Cette formation s'adresse aux titulaires de :

- Baccalauréat C - D - D' - E – F- S + expérience professionnelle

- Brevet de technicien agricole, Bac Technologique + expérience professionnelle

- une expérience professionnelle salariée à temps plein d'une durée de 1 à 3 ans.

L'admission se fera après tests et entretiens avec les formateurs du Centre. L'objectif de cette évaluation étant de déterminer les aptitudes et les connaissances des stagiaires pour une entrée en formation. Contrat de professionnalisation possible.