BTSA Sciences et Technologies des Aliments

Le technicien supérieur agricole en sciences et technologies des aliments est un professionnel maîtrisant les procédés de fabrication et les techniques de contrôle de l’analyse des aliments. Il connait également la biochimie alimentaire et les exigences des normes de qualité. Outre la gestion et animation d’un atelier de production, il pourra également exercer son activité dans un service qualité ou de recherche développement.

Avoir moins de 26 ans (à la signature du contrat) et être titulaire d'un baccalauréat à dominante scientifique ou technique.
Au delà de 26 ans, la formation est accessible en contrat de professionnalisation.

La pré-admission se fait : 
- Via la procédure APB (Admission Post-Bac)
- Sur dossier scolaire et entretien de motivation

Pour une demande d'information ou une inscription : 
https://idf.ifria.fr/index.php?pagendx=2085