Eurofins Consulting Agroalimentaire
Pathogènes alimentaires
OBJECTIFS DE LA FORMATION :
- Mettre à jour ses connaissances sur les pathogènes alimentaires
- Connaître leurs caractéristiques, leur écologie, et pathogénicité
- Connaître les méthodes de dénombrement et de détection de ces micro-organismes
- Savoir les maîtriser au sein des ateliers de fabrication alimentaire
COUT :
1150
CONDITIONS D'ADMISSION :
Session de formation destinée à l'Encadrement, aux techniciens et aux Agents de maîtrise, des services Qualité, Achat, Laboratoire et production.
La connaissances de base en microbiologie ou avoir suivi les stages « Initiation à la microbiologie des aliments » ou laquo; Techniques de base en microbiologie » est requis.
Eurofins Consulting Agroalimentaire
Adresse :
143, rue Eugène Schneider
ZA des Chabauds Nord
13320 Bouc-Bel-Air
Téléphone :
06 62 96 61 73
Domaines :
- Qualité, hygiène, sécurité, environnement
- Achat, trading, approvisionnement
- Production, fabrication, conditionnement
Des questions sur la formation ?
N'hésitez pas à contacter Durand Clémentine notre responsable de formation
Pour candidatez
Où trouver l'école ?
143, rue Eugène Schneider
ZA des Chabauds Nord
13320 Bouc-Bel-Air
Autres formation qui peuvent vous correspondent
Eurofins Consulting Agroalimentaire
Qualité, hygiène, sécurité, environnement
Maîtrise du danger allergène et Formation au programme VITAL® et à l’outil VITAL® online
7 heures
Eurofins Consulting Agroalimentaire
Qualité, hygiène, sécurité, environnement
La méthode HACCP
7 heures
Eurofins Consulting Agroalimentaire
Qualité, hygiène, sécurité, environnement
Techniques de base en microbiologie
3 jours