Alternant - Ingénieur Production

Entreprise

Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance :

• 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production
• Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays
• 150 métiers pour tout type de qualification
• St Michel a été élue marque préférée des français en 2022 tous secteurs confondus

Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l’environnement.

Notre démarche RSE « le Goût de la transmission » est au cœur de toutes nos actions. 

Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l’international tout en accompagnant de nouveaux talents.

Poste

Au sein de notre usine vous contribuez à la recherche d'amélioration des performances de l'usine

Pour cela, vous serez chargé de :

• Définir les actions nécessaires à l'optimisation des performances de l'usine, mettre en place des plans d'action sur le terrain et en suivre les performances avec les différents acteurs concernés,
• Animer des groupes de travail avec des acteurs variés pour traiter des problématiques impactant les performances.
• Déployer et appliquer les méthodes d'amélioration continue afin d'optimiser l'ensemble des process de conditionnement de l'usine,
• Accompagner les responsables d’équipe de production dans l'animation de la performance des lignes afin d’engager les équipes sur le sujet,
• Sensibiliser et former les équipes opérationnelles aux méthodes d'amélioration continue pour être autonome dans la résolution de problème,
• Animer, coordonner et suivre les chantiers d’amélioration et de résolution de problèmes ( 5s, SMED, Pertes matières…)
• Piloter l’information et la communication sur les actions d’amélioration continue sur le site pour impliquer tous les acteurs de la production.