Autoclaviste (H/F)

A propos de l'entreprise

Entreprise familiale française spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve (189M€ de CA - 650 collaborateurs), la maison CHANCERELLE, plus ancienne conserverie de sardines encore en activité au monde (fondée à Douarnenez en 1828), est une entreprise en forte croissance.

A travers ses marques Connétable, Phare d'Eckmühl, Le Savoureux et Pointe de Penmarc'h, elle a su pérenniser son savoir-faire depuis près de 200 ans, tout en répondant aux exigences de l’Industrie Agroalimentaire.

Investie de valeurs fortes, le succès de cette société indépendante repose sur sa passion pour le produit et sa capacité à allier tradition, qualité et innovation.

Description de l'offre

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons en CDI un(e) :

Autoclaviste (H/F)

Rattaché(e) aux chefs d'équipe autoclavistes, vous intégrez une équipe d'une dizaine de personnes et avez pour mission principale de garantir la stérilisation des boîtes de conserve. Vous intervenez sur nos deux usines et êtes en charge :

• Du bon fonctionnement des autoclaves : sélection des programmes, suivi des températures, manomètre, etc
• Des déclarations de suivi des paniers dans notre logiciel informatique
• Du suivi de la traçabilité et des prélèvements qualité
• Du chargement et déchargement des paniers des autoclaves (déplacement de paniers sur roues de plus de 400 kg)
• Du contrôle de la sécurité sur le poste

Profil recherché

Vous êtes idéalement formé(e) ou habilité(e) à la conduite d'autoclaves. En l'absence d'une habilitation sur ce poste, vous démontrez un fort intérêt ou vous avez des compétences techniques en mécanique ou électrotechnique et une bonne connaissance de l'industrie agroalimentaire et de ses process. Vous connaissez notamment les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. 

Vous aimez travailler en équipe et avez la volonté d'apprendre et de vous investir dans un nouveau métier. Sérieux(euse) et autonome, vous saurez aborder les responsabilités de ce poste clé avec rigueur et mettre en avant vos qualités personnelles et techniques pour garantir la sécurité alimentaire de nos produits.

Avantages : 13ème mois, prime de vacances, prime transport, prime d'intéressement et de participation, restaurant d'entreprise, CET

Vous souhaitez rejoindre une entreprise où les valeurs humaines sont essentielles et contribuer à la qualité de nos produits ? Rejoignez nous !