Conducteur d'installation H/F

A propos de l'entreprise

Eureden, groupe agroalimentaire coopératif breton, c’est d’abord une mission forte et engagée : innover pour bien nourrir les Hommes par une alimentation durable et saine. Eureden, c’est également une ambition affirmée : faire rayonner notre savoir-faire à l’international tout en respectant notre ancrage régional et les valeurs identitaires qui y sont associées. Eureden, c’est enfin une formidable aventure humaine qui rassemble plus de 8 500 Femmes et Hommes qui regardent l’avenir avec optimisme pour grandir tous ensemble.

Les valeurs coopératives et humaines : Le respect de la personne est une valeur essentielle pour Eureden, qui s’appuie sur trois valeurs fortes : l’engagement, la coopération et la confiance. L’engagement coopératif et social est au cœur du projet stratégique d’Eureden. Au-delà des simples déclarations d’intention, notre responsabilité sociétale (RSE) est fondée sur l’engagement concret de tous les collaborateurs et coopérateurs, elle s’appuie sur notre signature, #Laterrenousréunit, et donne du sens au projet stratégique du groupe.

Quelques chiffres : Eureden se compose de 40 sites industriels, plus de 8 500 collaborateurs, plus de 15 000 adhérents coopérateurs, 200 magasins, de marques fortes (Paysan Breton les surgelés, d’aucy, Magasin Vert, Point Vert, La Fraîcherie, Cocotine, Jean Nicolas, Philippe Wagner, Globus, Aubret). Son chiffre d’affaires est de 3,9 milliards d’euros.

Les activités du groupe sont les suivantes : agriculture, œuf, légumes appertisés, légumes surgelés, viande, distribution verte.

Description de l'offre

Au sein du secteur casserie du site industriel de Ploërmel, le conducteur d'installation conduit et assure la préparation des mélanges dans le respect des process, des modes opératoires, du planning d'ordonnancement et des règles de sécurité et de qualité.
Le conducteur d'installation prépare la matière issue de la casse des œufs pour l'envoyer au conditionnement. Il est donc le garant du bon fonctionnement du flux et de son optimisation.

A cette fin, ses missions sont les suivantes :

- Piloter un automate automatisé tant dans la production que dans les étapes liées au lavage.
- Prise en manuel du système automatisé.
- S'assurer du bon fonctionnement des 2 lignes de production (pasteurisateurs).
- Gérer les différentes étapes du démarrage des flux mélange (démarrage de l'agitateur)leur arrêt (planifié ou non).
- Organiser le poste de travail et disposer des différents ingrédients.
- Choisir et remplir les tanks, y incorporer les ingrédients dans le respect de la fiche de fabrication.
- Mettre les pontages.
- Assurer la disponibilité de la matière première, des ingrédients et des contenants
- Gérer l'approvisionnement des ingrédients.
- Respecter les pesées et les approvisionnements de matières premières.
- Faire des échantillonnages qualité et apporter des mesures correctives si des écarts sont identifiés.
- Saisir différents indicateurs informatiquement.
- Effectuer des tâches de maintenance de premier niveau.
- Identifier et analyser divers problèmes rencontrés et mettre en œuvre des actions correctives

Profil recherché

Diplômé d'un Bac +3 dans le domaine de l'agroalimentaire, vous souhaitez mettre vos compétences au service d'une nouvelle organisation ambitieuse et porteuse de projets?
Votre rigueur, votre autonomie, votre sens du travail d'équipe et votre pédagogie seront des atouts essentiels pour vous épanouir dans une équipe dynamique et solidaire.

Vous avez soif de nouveaux challenges et vous voulez travailler dans une entreprise innovante ?
Alors qu'attendez-vous ? Postulez chez PEP ! Vos futurs collègues n'attendent que vous ! Vous ferez des œufs-reux !