Traiteur de Paris
Responsable Méthodes et industrialisation F/H
A propos de l'entreprise
Traiteur de Paris, (3 ateliers de production, 550 salariés) est spécialisée dans la fabrication de pâtisseries fines et produits traiteur surgelés premium, à destination des professionnels de la restauration en France et à l’international.
Investissant dans les hommes/femmes et dans les outils de production sur nos trois sites de production, venez découvrir, vivre et partager une aventure humaine, gourmande et sincère au sein d'une entreprise solide et dynamique !
L’amélioration de nos conditions de travail est primordiale c’est pourquoi nous avons initié au sein de l’entreprise une démarche Qualité de Vie au Travail : consultation ostéopathe, éveil musculaire, intervenant social en entreprise…
Pour jeter un œil à nos produits : www.traiteurdeparis.fr
Description de l'offre
L'entreprise
Traiteur de Paris, (3 ateliers de production, 1 siège social, 500 salariés) spécialisé dans la fabrication de pâtisseries fines surgelées premium et produits traiteur à destination des professionnels de la restauration en France et à l’international.
Notre atelier de La Guerche-De-Bretagne dispose d’une lumière naturelle, de postes ergonomiques, d’une salle de pause conviviale et moderne…
Vous serez accueilli(e) et accompagné(e) par un(e) tuteur(trice) afin de vous accompagner au cours de votre période d’intégration. Entreprise en pleine croissance, nous vous offrons la possibilité de suivre un parcours de formation qui permettra une évolution de poste.
Entreprise à l’international, vous serez fier(e)s de retrouver vos produits aux 4 coins du monde.
L’amélioration de nos conditions de travail est primordiale c’est pourquoi nous avons initié au sein de l’entreprise une démarche Qualité de Vie au Travail : consultation ostéopathe, éveil musculaire, intervenant social en entreprise…
L’odeur gourmande des pâtisseries vous interpelle ? Déposez-nous votre candidature.
Pour jeter un œil à nos produits ???? : www.traiteurdeparis.fr
Description du poste
Dans le cadre d’un remplacement et de son activité, nous recrutons un Ingénieur Responsable Méthodes et industrialisation H/F. Le poste est basé à La Guerche de Bretagne près de Vitré (35).
Rattaché au Directeur d’usine et membre du CODIR site, vous aurez la charge de déployer les méthodes industrialisation et méthodes opérationnelles sur notre site de production. Cette démarche est partiellement initiée sur notre site de production et nécessite un plan de déploiement ambitieux.
???? VOS MISSIONS PRINCIPALES
- Définir, standardiser et formaliser les bonnes pratiques de production (observation terrain, chrono-analyse). Déployer des gammes de fabrication dans l’ERP et des modes opératoires produit/process. Former les équipes en conséquence.
- Auditer, contrôler la bonne application des process de production.
- Être le relais site de la R&D siège et piloter les industrialisations de nouveaux produits sur le site (suivre les essais industriels, définir le process industriel et des paramètres associés, fixer l’organisation humaine et les cadences, rédiger les livrables : gamme, nomenclature, modes opératoires).
- Être force de proposition sur les process à améliorer via l’analyse des processus en place. Mettre régulièrement à jour les documents atelier et les paramétrages ERP (gamme, nomenclature).
- Définir les prix de cession du site en lien avec le Contrôleur de gestion industriel.
- Animer et suivre les plans d’améliorations.
- Identifier les causes racines des dérives de production (qualité, coût, performance, …).
- Garantir un reporting à la Direction de l’usine concernant l’avancée de la démarche,
- Piloter, encadrer, faire grandir le technicien Méthodes & Industrialisation placé sous votre responsabilité.
Ce que nous proposons :
- De travailler dans un environnement convivial au sein d'un CODIR Site composé de 8 personnes. Ayant des rituels de production et un CODIR hebdomadaire.
- Locaux récents avec lumière naturelle sur le site de production
- Horaire de journée (flexibilité), du lundi au vendredi. Statut Cadre.
- Groupe de QVCT (avec moment conviviaux tout au long de l’année et adaptabilité des conditions de travail)
- Parcours d’intégration personnalisé (temps d’échange, stage ouvrier, dégustation produits, rapport d’étonnement…)
Avantages :
- CSE (billetterie, chèques vacances,)
- 13ème mois
- Mutuelle, prévoyance
- Accord d’intéressement
- Prime variable sur objectifs
???? Contrat à pourvoir en CDI, rapidement.
Profil recherché
Profil recherché
De formation ingénieur, spécialisé en génie industriel ou process, dynamique, rigoureux, ouvert d’esprit, vous avez au minimum 3 ans d’ancienneté sur un poste équivalent en Méthodes, idéalement acquise au sein de l’industrie agroalimentaire, cosmétique ou pharmaceutique.
Vous maîtrisez notamment la construction d’une gamme de fabrication et la chrono-analyse. Vous avez une appétence pour les process industriels semi-automatisés. Votre sens du relationnel vous permettra de fédérer et de motiver les équipes tout au long des chantiers. Vous avez également une sensibilité pour améliorer les conditions de travail des opérateurs, en lien avec les services Sécurité et Lean.
Vous aimez le travail de terrain et le travail d’équipe, vous êtes curieux et faites preuve de bon sens. Vous êtes également reconnu(e) pour votre capacité d’analyse et votre autonomie.
Si vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique et ambitieuse dans une ambiance conviviale, transmettez-nous votre candidature