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Work In Agro 2024

Traiteur de Paris

Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, biscuiterie

Responsable Qualité F/H

A propos de l'entreprise

Traiteur de Paris, (3 ateliers de production, 550 salariés) est spécialisée dans la fabrication de pâtisseries fines et produits traiteur surgelés premium, à destination des professionnels de la restauration en France et à l’international.

Investissant dans les hommes/femmes et dans les outils de production sur nos trois sites de production, venez découvrir, vivre et partager une aventure humaine, gourmande et sincère au sein d'une entreprise solide et dynamique !

L’amélioration de nos conditions de travail est primordiale c’est pourquoi nous avons initié au sein de l’entreprise une démarche Qualité de Vie au Travail : consultation ostéopathe, éveil musculaire, intervenant social en entreprise…

Pour jeter un œil à nos produits : www.traiteurdeparis.fr

Description de l'offre

L'entreprise

Traiteur de Paris, (3 usines de production, 1 siège social, 500 salariés) spécialisé dans la fabrication de pâtisseries fines surgelées premium et produits traiteur à destination des professionnels de la restauration en France et à l’international. Investissant dans les hommes et dans les outils de production sur nos trois sites de production, venez découvrir, vivre et partager une aventure humaine, gourmande et sincère au sein d'une entreprise solide et dynamique !

 

Description du poste

Traiteur de Paris recrute un Responsable Qualité site H/F pour notre atelier de Fécamp (76).

 

 ???? Rattaché au Directeur de site et membre du CODIR site, le Responsable Qualité est le garant de la mise en œuvre, de l’animation et du respect de la politique Qualité Groupe sur son site de production. Il met en place tous les moyens nécessaires pour assurer la qualité des produits dans le respect de la législation et de la politique qualité. Dans le cadre de ces missions il est acteur de l’animation de la démarche d’amélioration continue sur le site.

 

Les missions que nous vous confions sont les suivantes :

- Proposer et assurer le reporting Qualité du site, tenir à jour et animer les plans d’action correctives et d’amélioration ;

- Animer la démarche d’Amélioration Continue sur l’ensemble du périmètre du site et notamment à l’amélioration de la performance Qualité du site ;

- Proposer et animer le plan d’action qualité du site ;

- Garantir le respect du plan de contrôle global des productions réalisées sur le site : contrôles qualité des Matières Premières et Emballages, plan d’assurance Qualité Fournisseurs, plan de contrôle produits et process sur l’ensemble du processus de production et de stockage sur le site ;

- Garantir le bon traitement des non-conformités produits et/ou process et en particulier le respect des règles Groupe et réglementaires en matière de sécurité alimentaire ;

- Manager et animer les équipes Qualité du site ;

- Garantir le bon fonctionnement du système documentaire, respectant notamment les normes internes et réglementaires en vigueur ;

- Assurer la formation du personnel du site aux règles et bonnes pratiques Qualité et garantir le bon niveau d’attention de l’ensemble du Personnel à la performance Qualité du site ;

- Assurer le respect des bonnes pratiques et usages en matière de métrologie ;

- Piloter les audits internes avec la direction qualité Groupe, les audits fournisseurs en collaboration avec la direction des Achats et garantir la bonne réalisation des plans d’action avec la direction du site ;

- Participer activement aux démarches Qualité Groupe, et entretenir le fonctionnement en réseau avec les autres équipes Qualité des usines et du siège.

 

⏱️ Horaires de travail : du lundi au vendredi, poste de journée.

 

????Les avantages que vous percevez chaque mois avec votre salaire de base :

+ Tickets restaurant

+ Mutuelle

+ Prévoyance

+ Prime annuelle sur objectifs

+ 13ème mois et accord d'intéressement

 

Nous disposons d'un CSE dans l'entreprise (chèques cadeaux, chèques vacances, billetterie, ...)

 

????Poste à pourvoir dès que possible en CDI. Statut Cadre.

 

Profil recherché

Profil recherché

Motivé, investi, vous savez vous adapter aux contraintes de production.

De formation Bac+3 à Bac+5 en agroalimentaire / Qualité, avec expérience.

Dynamique, polyvalent, et autonome vous maitriser les normes HACCP, référentiels ISF.

Vous avez à cœur de respecter les consignes de sécurité et d'hygiène.

Profil avec expérience demandée, parcours d’intégration personnalisé à votre arrivée.

 

L’odeur gourmande des pâtisseries vous interpelle ? Déposez-nous votre candidature.

CUPIF Laura
CUPIF Laura
Responsable recrutement
CDI
Les  de l'entreprise
13e mois
Accord d'intéressement
Chèque vacances
Comité d'Entreprise
Horaires flexibles
Prime habillage / déshabillage
Prime annuelle
Télétravail
Titres restaurant