Responsable Qualité H/F

A propos de l'entreprise

Branche Boissons de la coopérative agricole Agrial, Eclor est un acteur économique important de l’Ouest de la France qui fédère 6 000 producteurs de pommes et de poires à cidre. Alliant une activité de transformation des fruits et de production de cidre, Eclor est leader sur son marché au travers de nombreuses marques (Loïc Raison, Ecusson, Kerisac). La société est aussi présente sur les marchés des jus en France (Danao, Sunny Delight et La Passion du Verger) comme à l’international (Bellot, Bel Normande). Depuis quelques années, Eclor étend son activité aux Etats-Unis avec la production de compotes et de vinaigre de cidre depuis 2012. Produits : Cidres, jus de fruit, BRSA

Description de l'offre

Responsable Qualité

Eclor est la branche Boissons de la coopérative agricole Agrial, leader français des cidres et jus de pommes.

Historiquement présent sur le marché du cidre (Loïc Raison et Ecusson), Eclor s’est engagé dans la revalorisation du cidre en France. Nos maitres de caves, experts en Sistronomie, développent des produits de Qualité dans le respect des traditions cidricoles.

Dans le cadre de ce poste de Responsable Qualité.

Vous intégrerez la Cidrerie de Domagné, une entreprise fondée en 1923 qui incarne l’excellence et la Savoir-Faire dans la production de cidre depuis plus de 100 ans. Notre Histoire est marquée par la passion de la famille Raison pour la pomme et le terroir breton. Aujourd’hui, nos cidres de qualité sont fabriqués en utilisant des méthodes traditionnelles tout en intégrant des techniques modernes pour répondre aux attentes des consommateurs. Notre site s’est aussi diversifié depuis plus de 10 ans dans la production de soft drinks (cola, limonade…) pour devenir un leader régional sur ce marché.

Rattaché à la Directrice du site, vous intégrez le Comité de Direction de l’usine et dans le cadre de vos fonctions, collaborez avec la Directrice QSE de la Branche. Vous prendrez le lead d’un service de 5 personnes.  En coordination avec votre adjointe, vous êtes le garant de la sécurité sanitaire du site ainsi que du déploiement et de l’animation de la politique Qualité de l’entreprise.

Vos missions seront les suivantes :

Management et Organisation

Vous pilotez le service et accompagnez les membres de votre équipe Qualité et Laboratoire dans leur montée en compétence.

Vous êtes l’interlocuteur-trice Qualité des services de l’entreprise (fabrication, production…) et de la Direction.

En collaboration avec les services de production, vous pilotez la réduction des coûts de non-qualité.

Missions Qualité

Vous animez et pilotez le Système de Management de la Qualité (procédures, revue de direction, plan de contrôle, suivi des actions correctives et Food Defense) dans un objectif d’amélioration continue des processus.

Vous managez l’équipe HACCP et gérez les risques liés à la Sécurité Sanitaire des aliments.

Vous assurez la gestion des non-conformités internes, fournisseurs, clients en collaboration avec les Services de Production et suivez la mise en place des actions correctives ainsi que la mesure de leur efficacité.

Vous gérez le bon déroulement des audits clients, audits de certifications produits (IGP, Bio) et des référentiels IFS/GMP+.

Vous planifiez les audits internes/ Inspections et vous vous assurez de leur réalisation et leur suivi.

Vous avez la charge de l’organisation et de la planification des activités liées au contrôle qualité / Laboratoire.

Vous mettez en place et animez les indicateurs qualité.

Profil recherché

Et vous dans tout ça ?

Vous êtes diplômé d’une école d’ingénieur agroalimentaire ou d’un cursus universitaire bac+3 à bac+5 équivalents et vous justifiez d’une expérience significative dans le domaine de la Qualité agroalimentaire et du management d’équipe.

Vous avez envie de découvrir un domaine unique dans l’agroalimentaire ?

Véritable manager, vous excellez dans l’art de fédérer vos équipes. Votre dévouement et votre capacité à vous adapter vous permettent de progresser dans un contexte industriel sujet à des variations saisonnières importantes.

La réussite des missions liées à ce poste reposera sur votre leadership, votre passion pour le produit, votre goût pour l’amélioration continue des processus qualité et vos compétences analytiques. Ces qualités seront vos principaux atouts pour exceller dans ce rôle.