OBJECTIFS DE LA FORMATION :
- Décrypter les exigences de la norme ISO 22000 version 2018
- Identifier et mettre à profit les outils méthodologiques de la norme
- Mettre en oeuvre un système HACCP qui reprend les concepts de l’ISO 22000
COUT :
980
CONDITIONS D'ADMISSION :
Absence de pré requis
Public visé : Responsables, ingénieurs et techniciens Qualité des entreprises de la chaîne agroalimentaire, Membres d’une équipe chargée de la sécurité des aliments
Public visé : Responsables, ingénieurs et techniciens Qualité des entreprises de la chaîne agroalimentaire, Membres d’une équipe chargée de la sécurité des aliments
ADRIA Formations Agroalimentaires
Adresse :
20 Avenue de la Plage des Gueux 29000 Quimper
Téléphone :
02 98 10 18 18
Diplôme :
Formations qualifiantes
Domaines :
- Qualité, hygiène, sécurité, environnement
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N'hésitez pas à contacter GLEONEC Marie notre responsable de formation
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20 Avenue de la Plage des Gueux
29000 Quimper
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• Appréhender les conséquences du développement des micro-organismes dans les aliments (altérationsorganoleptiques, toxi-infections)
• Connaître les méthodes de quantification et d’identification des micro-organismes
Savoir interpréter les rapports de résultats d’analyse microbiologique
► Pour la fiche complète et les dates/lieux, merci de consulter le catalogue en ligne https://www.adria-formationagroalimentaire.fr/index.php?rub=catalogue_formations
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► Pour la fiche complète et les dates/lieux, merci de consulter le catalogue en ligne https://www.adria-formationagroalimentaire.fr/index.php?rub=catalogue_formations
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• Faire le point sur les exigences du Guide Technique d’Accréditation LAB-GTA-59 « Analyses microbiologiquesdes produits et environnement agro-alimentaires » et son articulation avec la norme ISO 17025
► Pour la fiche complète et les dates/lieux, merci de consulter le catalogue en ligne https://www.adria-formationagroalimentaire.fr/index.php?rub=catalogue_formations